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龍馬

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年11月 5日(木)21時12分44秒
  なんか、急に寒くなったので、芋焼酎のお湯割りになりました(笑)

芋焼酎「龍馬」
作り手は、高知県の菊水酒造さん。
原料は、芋と米麹。
アルコール・25%

芋の風味はきつくなく、まあ、あっさりタイプ。
高知県で芋焼酎を作っているとは知らなかった。
芋焼酎は、九州のイメージが強いからねー。
坂本龍馬の写真が、いい感じです。

ふっちいパパが、どこかでもらってきました。
 

いつものことですが

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年11月 2日(月)21時02分10秒
  うちの会社は祝日無視なので、明日も出勤です。
なーむー、(-人-)
 

え?

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年11月 1日(日)21時47分53秒
  そうなのかい?

では、そのうち、浅草の別のお店の天丼にもチャレンジしようかねー(笑)

ちなみに、わっしーが入った大黒家は別館の方。
別館の方が、すいていたから。
 

大黒屋は

 投稿者:まる  投稿日:2009年11月 1日(日)19時31分5秒
  ものすごく独特。あそこが浅草あたりの天丼の典型とは思わないほうがいいw

忘れちゃったけど、本館別館で出来が少し違うらしい。良いほうに当たったのかもしれないね。
ただ、衣の厚み、ごま油、黒くて濃い汁と、天麩羅マニアにしてみると許せない系の出来なのよ。 衣は薄くカラッと、油はしつこくなく、塩で食べるってのを盲信している人も多いからね。それはそれでいいけど、魔逆のものもあるってサンプルで名前を出したのです。

私もそんなに嫌いじゃないけど、胃が弱ってるときは絶対に食べなかったりするw
紹介して好感触だったのは久しぶりじゃw
 

浅草の天丼

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年10月31日(土)22時34分24秒
  浅草の天丼は、普通の天丼と違うらしいという話を聞いたので、
チャレンジしてみました。
まるくんに聞いたら、「まさる」と「大黒家」を教えてくれたのですが・・・
ネットで調べたら「まさる」は、けっこういい値段なので、大黒家にしました(笑)

2時頃、大黒家に着いたら、それなりに行列ができていてねー。
10人ちょい、並んでいました。
ヤフー・グルメの口コミでは酷評されていて、
投稿者の半数は、5段階評価で最低の星1つをつけていましたが、
なんで行列ができるんだろう?

浅草の天丼は、ゴマ油で揚げているので、ほんのりとゴマの風味がついてますねー。
さらに、濃いタレをたっぷりとつけているので、
衣はベタベタで、黒くなっております。
下のご飯まで、たっぷり染み込んでます。
大黒家の天丼は、海老・きす・かき揚げ・ししとうと4種類が入っていて、
1500円でした。

あれ?
口コミで酷評されているほど、まずくないのー。
けっこう、味が濃く、こってりしてるけど。
わっしー、この味、平気です。
おいしく食べられました。
でも、予備知識なしで、これを見たらびっくりするかもねー(笑)
 

トートワーズ・クリーク

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年10月28日(水)21時41分10秒
  今日は、南仏のソーヴィニヨン・ブランにチャレンジです。
なんとなく、ラベルに惹かれました。

「トートワーズ・クリーク ソーヴィニヨン・ブラン 2007」
(ラングドック地方VdP)
作り手は、Tortoise Creek.
ぶどうは、ソーヴィニヨン・ブランです。

色は、淡い麦わら色。
香りは弱く、柑橘系。
ライトな辛口で、飲みやすいだけ?
うーん、ピーマンの香りがしないだけでも、良しとするか(笑)

クイーンズ伊勢丹にて、1200円。
低価格帯なのに、なぜかまともなコルクでした。
 

おまたせしました

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年10月25日(日)18時35分34秒
  ワイン会記録に、「東京ワイン会.4」を追加しました。

えー、ボトルの集合写真を撮り忘れました。
痛恨のワイン会です(笑)
 

ムーンライト

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年10月22日(木)21時42分5秒
  今日は、南アフリカのワインです。
一応、ビオワインみたいですねー。

「ムーンライト・オーガニック 2008」(南アフリカ)
作り手は、Stellar Winery.
ぶどうは、シュナン・ブラン・66%に、ソーヴィニヨン・ブラン・34%と。

色は、淡い麦わら色。
香りは、苦味のある柑橘系、グレープフルーツにリンゴを足した感じかなー。
ライトで酸味が強め、なにやら塩っぽい風味も。
値段を思えば、可もなく不可もなく(笑)

クイーンズ伊勢丹にて、1050円。
スクリューキャップでした。
 

クカトゥー・リッジ

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年10月17日(土)23時12分42秒
  今日は、オーストラリアのワインです。

「クカトゥー・リッジ シャルドネ 2008」(サウス・オーストラリア州)
作り手は、Cockatoo Ridge.
ぶどうは、シャルドネです。

クカトゥーはオウムのことで、ラベルには白いオウムが飛んでます。
リッジは、山の尾根。
たしかに、尾根っぽい背景も見えるねー。

色は、黄色がかった麦わら色。
香りは、柑橘系とリンゴを足したような感じ。
ミディアムで、酸味まろやか。
果実味も、そこそこあります。
お手軽で、好みのタイプですねー。

クイーンズ伊勢丹にて、1280円。
スクリューキャップでした。
 

いつものことですが

 投稿者:ふっちい  投稿日:2009年10月16日(金)21時55分53秒
  体育の日が3連休だったので、
明日は、振り替え出勤です。
なーむー。(-人-)

>西大路さん
ソーテルヌ、おいしそうですねー。

合成樹脂のコルク、当たりハズレがありますよねー。
スポンッと軽く抜けるときもあるのですが、なかなか手強いときも・・・
先週に飲んだヌーボーの合成樹脂は、手強かったです(笑)
 

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