http://8713.teacup.com/fujichan/bbs? 御意見・御感想など、お気軽にどうぞ ja 2009-11-27T21:47:08+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1340 勤労感謝の日が３連休だったので、 明日は振り替え出勤です。 なーむー、(-人-) ふっちい 2009-11-27T21:47:08+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1339 どれどれ、調べてみました。 「レ・オー・ド・ペリューズ」（読み方、ペイリューズかも？） （コート・デュ・ローヌ地方コート・デュ・ヴァントゥー地区ＡＯＣ） 作り手は、Cellier de Marrenon. コート・デュ・ヴァントゥー地区のおとなり、 コート・デュ・リュベロン地区にある協同組合で、 なかなか評判がいいみたいです。 ぶどうは、グルナッシュ、カリニャン、シラーをブレンド。 わしらにふさわしい、お手軽なワインみたいですねー（笑） ふっちい 2009-11-24T22:35:37+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1338 お久しぶりです。 得意の楽天送料無料シリーズで美味しいの見つけました。 酸味、渋み、樽香りがすくなく、まろやかで口当たりが良いけど、甘すぎない。 ヒットですな。 にゃんさん 2009-11-23T20:43:36+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1337 年に１度のイベントです。 今年は、解禁前から話題になっていた、 西友のペットボトルの格安ヌーボー（７８０円）がほしかったのですが・・・ 解禁日の仕事帰りに行ったら、もう売り切れてました（笑） しかも、追加の入荷予定なしと。 仕方ないので、通常ボトルのヴィラージュを買いました。 でも、これも格安です。 「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー　２００９」 （ブルゴーニュ地方ボージョレ・ヴィラージュ地区ＡＯＣ） 作り手は、Francois Fouche. ペットボトルヌーボーと、同じ作り手です… ふっちい 2009-11-21T22:23:50+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1336 また、ラングドックのワインです。 このワイン、以前はワイン名が「キュヴェ・ミティーク」でしたよね。 なにやら、２つの品種のハーモニーということでデュオだそうです。 「デュオ・ミティーク　ロゼ　２００８」（ラングドック地方ＶｄＰ） 作り手がラベルに見当たらず、 世界のワイン事典には、ヴァル・ドルビュー生産者組合とあります。 ぶどうは、シラーとグルナッシュ。 色は、オレンジがかったロゼ。 香りは、柑橘系と、かすかにベリー系かなー？ ライトな辛口で、酸味がそこそこ強め。 まあ、さ… ふっちい 2009-11-18T21:24:15+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1335 おとといのトートワーズ、飲み終わりました。 アンフィルターと書いてあったけど、澱がぜんぜん無く。 謎です（笑） 若いから澱になっていなかったのかのー？ １０００円のフランスワインにしては、まあ良かったです。 ふっちい 2009-11-12T22:04:35+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1334 今日は、この前飲んだトートワーズの赤です。 「トートワーズ・クリーク　メルロー・カベルネ　２００８」 （ラングドック地方ＶｄＰ） 作り手は、Tortoise Creek. ぶどうは、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンです。 ラベルに、「Unfiltered」と小さく書いてます。 無濾過ですね。 色は、濃い紫色で、エッジも紫がかっています。 香りは、プラムに、ほんのりとバニラかな。 ミディアムで、渋味が控えめ。 まあ、飲みやすいです。 白よりは、よく出来ていますねー。 クイーンズ伊勢丹にて… ふっちい 2009-11-10T22:18:09+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1333 なんか、急に寒くなったので、芋焼酎のお湯割りになりました（笑） 芋焼酎「龍馬」 作り手は、高知県の菊水酒造さん。 原料は、芋と米麹。 アルコール・２５％ 芋の風味はきつくなく、まあ、あっさりタイプ。 高知県で芋焼酎を作っているとは知らなかった。 芋焼酎は、九州のイメージが強いからねー。 坂本龍馬の写真が、いい感じです。 ふっちいパパが、どこかでもらってきました。 ふっちい 2009-11-05T21:12:44+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1332 うちの会社は祝日無視なので、明日も出勤です。 なーむー、（-人-） ふっちい 2009-11-02T21:02:10+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1331 そうなのかい？ では、そのうち、浅草の別のお店の天丼にもチャレンジしようかねー（笑） ちなみに、わっしーが入った大黒家は別館の方。 別館の方が、すいていたから。 ふっちい 2009-11-01T21:47:53+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1330 ものすごく独特。あそこが浅草あたりの天丼の典型とは思わないほうがいいｗ 忘れちゃったけど、本館別館で出来が少し違うらしい。良いほうに当たったのかもしれないね。 ただ、衣の厚み、ごま油、黒くて濃い汁と、天麩羅マニアにしてみると許せない系の出来なのよ。　衣は薄くカラッと、油はしつこくなく、塩で食べるってのを盲信している人も多いからね。それはそれでいいけど、魔逆のものもあるってサンプルで名前を出したのです。 私もそんなに嫌いじゃないけど、胃が弱ってるときは絶対に食べなかったりするｗ 紹介して好感触… まる 2009-11-01T19:31:05+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1329 浅草の天丼は、普通の天丼と違うらしいという話を聞いたので、 チャレンジしてみました。 まるくんに聞いたら、「まさる」と「大黒家」を教えてくれたのですが・・・ ネットで調べたら「まさる」は、けっこういい値段なので、大黒家にしました（笑） ２時頃、大黒家に着いたら、それなりに行列ができていてねー。 １０人ちょい、並んでいました。 ヤフー・グルメの口コミでは酷評されていて、 投稿者の半数は、５段階評価で最低の星１つをつけていましたが、 なんで行列ができるんだろう？ 浅草の天丼は、ゴマ… ふっちい 2009-10-31T22:34:24+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1328 今日は、南仏のソーヴィニヨン・ブランにチャレンジです。 なんとなく、ラベルに惹かれました。 「トートワーズ・クリーク　ソーヴィニヨン・ブラン　２００７」 （ラングドック地方ＶｄＰ） 作り手は、Tortoise Creek. ぶどうは、ソーヴィニヨン・ブランです。 色は、淡い麦わら色。 香りは弱く、柑橘系。 ライトな辛口で、飲みやすいだけ？ うーん、ピーマンの香りがしないだけでも、良しとするか（笑） クイーンズ伊勢丹にて、１２００円。 低価格帯なのに、なぜかまともなコルクでした。 ふっちい 2009-10-28T21:41:10+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1327 ワイン会記録に、「東京ワイン会．４」を追加しました。 えー、ボトルの集合写真を撮り忘れました。 痛恨のワイン会です（笑） ふっちい 2009-10-25T18:35:34+09:00 http://8713.teacup.com/fujichan/bbs/1326 今日は、南アフリカのワインです。 一応、ビオワインみたいですねー。 「ムーンライト・オーガニック　２００８」（南アフリカ） 作り手は、Stellar Winery. ぶどうは、シュナン・ブラン・６６％に、ソーヴィニヨン・ブラン・３４％と。 色は、淡い麦わら色。 香りは、苦味のある柑橘系、グレープフルーツにリンゴを足した感じかなー。 ライトで酸味が強め、なにやら塩っぽい風味も。 値段を思えば、可もなく不可もなく（笑） クイーンズ伊勢丹にて、１０５０円。 スクリューキャップでした。 ふっちい 2009-10-22T21:42:05+09:00